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Rössl-Chefin

Was können Gäste, die im Weissen Rössl Erholung suchen, von Ihrem Hause erwarten?
Dass hier jeder bemüht ist, Ihnen Freude zu machen! Im einzigartigen Spa im See (1‘500 m²) können Sie die Schönheit des Salzkammerguts neu erleben. Schwimmen Sie zum Beispiel ganzjährig bei 30° im Wolfgangsee und lassen Sie sich von den 4 Rössl-Sommeliers in die Welt des österreichischen Weines entführen. Peter Dengg’s Haubenküche rundet das kulinarische Erlebnis ab. Der „Rössling“ (Rössl-Saibling) aus eigener Zucht ist ein Muss für jeden Fischliebhaber.

Wie lautet die Philosophie Ihres Hotels?

Wir sind ein gutes Stück Österreich und danach richten wir uns in allen Bereichen, ob kulinarisch oder beim Verwöhnprogramm, Österreich und seine Produkte stehen im Mittelpunkt. Wir wollen Gäste aus aller Welt die sprichwörtliche österreichische Gastfreundschaft erleben lassen.

Welche Bedeutung haben Ihre Mitarbeiter für Sie?

Jeder Mitarbeiter im Weissen Rössl ist Gastgeber und hat somit die verantwortungsvolle und wunderschöne Aufgabe, Menschen Freude zu machen. Um dies auch wirklich zu können, muss es auch den Mitarbeitern gut gehen, ein ganz wichtiger und oft unterschätzter Faktor. Unsere Branche darf sich anstrengen, für junge Menschen wieder zu attraktiv werden – da ist jeder einzelne Unternehmer mit seinen Ideen gefordert.

Was macht einen perfekten Gastgeber Ihrer Meinung nach aus?

Die Ehrlichkeit – wer selbst Spaß daran hat, Freude zu machen, wird dies auch glaubwürdig tun und gepaart mit Fingerspitzengefühl somit der perfekte Gastgeber sein.

Wie finden Sie persönlich Erholung?

Wer das große Glück hat, wie wir in einer so wunderschönen Gegend wohnen zu dürfen, der kann fast nicht anders, als die Erholung in der Natur zu finden. Egal ob wandern, laufen oder schwimmen – Hauptsache draußen!

War die Tourismusbranche schon immer Ihr erklärtes Ziel?

Als Kinder haben wir den Rösslfilm nachgespielt und schon damals war klar, wer die Rösslwirtin spielt. Eine andere Berufswahl ist für mich außer Frage gestanden. Für mich persönlich gibt es nichts schöneres, als Menschen Freude zu machen und wo kann man das besser als hier?!

Was wünschen Sie sich für die Zukunft Ihres Hauses?

Viele zufriedene Gäste.

Ohne wen oder was könnten Sie nicht leben?

Ohne meine Familie und ohne das Weisse Rössl geht es nicht – das bin ich!

Rösslwirtin Gudrun Trutmann-Peter ist gemeinsam mit Oliver Trutmann-Peter geschäftsführende Gesellschafterin im Hotel „Im Weissen Rössl am Wolfgangsee“. Das bekannteste Ferienhotel Österreichs beschäftigt bis zu 120 Mitarbeiter.



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